| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.4% | 9500 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 15.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.7 мкг | 900 мкг | 32.3% | 42% | 310 г |
| бета Каротин | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 45.4% | 287 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.966 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.8 мг | 90 мг | 29.8% | 38.8% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.252 мг | 15 мг | 21.7% | 28.2% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 91.8 мкг | 120 мкг | 76.5% | 99.5% | 131 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5113 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3912 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.13 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 50.68 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.6% | 1973 г |
| Кремний, Si | 4.617 мг | 30 мг | 15.4% | 20% | 650 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 6.2% | 2063 г |
| Натрий, Na | 572.74 мг | 1300 мг | 44.1% | 57.3% | 227 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7158 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 7.5% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 848.05 мг | 2300 мг | 36.9% | 48% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2311 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 4.017 мкг | 10 мкг | 40.2% | 52.3% | 249 г |
| Литий, Li | 18.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 13.5% | 960 г |
| Медь, Cu | 87.08 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.3% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 6.706 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Никель, Ni | 10.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 20.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16971 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 12.4% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2556 мг | 12 мг | 2.1% | 2.7% | 4695 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 113.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 50.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат светофор составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».