| Тесто на сыворотке | 565 г |
| Томатная паста. Консервы | 291 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 224 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 86 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 22 г |
| Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 286 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 331 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина, говядина | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.6% | 683 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 5% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.4 мкг | 900 мкг | 19.2% | 10% | 522 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 7.2% | 727 г |
| бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.257 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 27.41 мг | 500 мг | 5.5% | 2.9% | 1824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.6% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.523 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 13.3% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 3.2% | 1643 г |
| бета Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.495 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3344 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.683 мг | 20 мг | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.11 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.2% | 839 г |
| Кальций, Ca | 144.3 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.5% | 693 г |
| Кремний, Si | 4.669 мг | 30 мг | 15.6% | 8.1% | 643 г |
| Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1928 г |
| Натрий, Na | 257.47 мг | 1300 мг | 19.8% | 10.3% | 505 г |
| Сера, S | 82.82 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1207 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
| Хлор, Cl | 117.94 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1773 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 6.359 мкг | 10 мкг | 63.6% | 33% | 157 г |
| Литий, Li | 14.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2762 мг | 2 мг | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Медь, Cu | 149.73 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.8% | 668 г |
| Молибден, Mo | 11.356 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8.4% | 616 г |
| Никель, Ni | 3.404 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.319 мкг | 55 мкг | 16.9% | 8.8% | 590 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36265 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.3079 мг | 12 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.162 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с салями составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».