| Картофель (Жарка) | 166 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2% | 2054 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.1% | 448 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.1% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 19.36 мг | 500 мг | 3.9% | 1.6% | 2583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4.1% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 9.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.374 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.53 мг | 90 мг | 21.7% | 8.8% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.352 мг | 15 мг | 35.7% | 14.5% | 280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3395 мг | 20 мг | 16.7% | 6.8% | 599 г |
| Ниацин | 2.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 887.42 мг | 2500 мг | 35.5% | 14.4% | 282 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Кремний, Si | 78.118 мг | 30 мг | 260.4% | 105.8% | 38 г |
| Магний, Mg | 35.93 мг | 400 мг | 9% | 3.7% | 1113 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16645 г |
| Сера, S | 59.37 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
| Хлор, Cl | 90.62 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1343.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 232.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Йод, I | 8.14 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.2% | 1843 г |
| Кобальт, Co | 7.324 мкг | 10 мкг | 73.2% | 29.7% | 137 г |
| Литий, Li | 120.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2656 мг | 2 мг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Медь, Cu | 225.56 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 9.2% | 443 г |
| Молибден, Mo | 12.499 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.3% | 560 г |
| Никель, Ni | 7.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 781.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 14.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8534 г |
| Хром, Cr | 15.62 мкг | 50 мкг | 31.2% | 12.7% | 320 г |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2069 г |
| Цирконий, Zr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.536 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».