| Вода | 3000 г |
| Курица 1 кат. | 700 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.6% | 1647 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 9.2% | 2449 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 7.8% | 2821 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 77.842 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 8.3% | 2674 г |
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 6.3% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 6.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.055 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 37915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.6% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.842 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.3% | 2714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3148 мг | 20 мг | 11.6% | 25.9% | 864 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.92 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.8% | 5964 г |
| Кальций, Ca | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13423 г |
| Магний, Mg | 4.42 мг | 400 мг | 1.1% | 2.5% | 9050 г |
| Натрий, Na | 15.39 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8447 г |
| Сера, S | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.8% | 2836 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 8.7% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 15.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 15043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 3.8% | 5863 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 49.3% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 21277 г |
| Медь, Cu | 17.16 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 3.8% | 5828 г |
| Молибден, Mo | 2.184 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.9% | 3205 г |
| Селен, Se | 2.358 мкг | 55 мкг | 4.3% | 9.6% | 2332 г |
| Фтор, F | 102.89 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.8% | 3888 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.4% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3882 мг | 12 мг | 3.2% | 7.1% | 3091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный бульон из уд составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».