Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с чесноком

майонез 20 г
Свекла 125 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.4% 2000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.2% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.8% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.8% 5143 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.041 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3623 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 14.2% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16484 г
Витамин РР, НЭ 0.3946 мг 20 мг 2% 3% 5068 г
Макроэлементы
Калий, K 248.51 мг 2500 мг 9.9% 14.7% 1006 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2865 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 7.1% 2084 г
Натрий, Na 39.2 мг 1300 мг 3% 4.4% 3316 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16920 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 7.1% 2089 г
Хлор, Cl 36.93 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6228 г
Микроэлементы
Бор, B 236.5 мкг ~
Ванадий, V 59.12 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 9.9% 1484 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 6.1% 2463 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 27.7% 534 г
Марганец, Mn 0.5739 мг 2 мг 28.7% 42.5% 348 г
Медь, Cu 120.88 мкг 1000 мкг 12.1% 17.9% 827 г
Молибден, Mo 8.446 мкг 70 мкг 12.1% 17.9% 829 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19097 г
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23683 г
Хром, Cr 16.89 мкг 50 мкг 33.8% 50.1% 296 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3160 г

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».