Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Кукуруза, консервы 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.3% 639 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4.3% 3136 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 9.2% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 17.5% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 12.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7034 мг 20 мг 13.5% 18.3% 740 г
Ниацин 3.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.37 мг 2500 мг 8.4% 11.4% 1188 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5219 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 8.5% 1583 г
Магний, Mg 36.69 мг 400 мг 9.2% 12.5% 1090 г
Натрий, Na 135.16 мг 1300 мг 10.4% 14.1% 962 г
Сера, S 115.37 мг 1000 мг 11.5% 15.6% 867 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 14.2% 949 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 1.4% 9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 6% 2264 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6637 г
Кобальт, Co 5.258 мкг 10 мкг 52.6% 71.4% 190 г
Литий, Li 9.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 5% 2725 г
Медь, Cu 77.14 мкг 1000 мкг 7.7% 10.4% 1296 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 7.7% 1748 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 10.005 мкг 55 мкг 18.2% 24.7% 550 г
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12045 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 15.3% 883 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 8.3% 1640 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.958 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 1.389 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.558 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.021 г ~
Гидроксипролин 0.111 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.489 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 73,7 кКал.

  • Порция = 119 гр (87.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».