Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли шпинатные

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Шпинат (Запекание) 25 г
Тильзитер 45% 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шпинатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.6% 673 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.1% 629 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.8% 1360 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 8.9% 571 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.7 мкг 900 мкг 34.5% 17.6% 290 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 1.032 мг 5 мг 20.6% 10.5% 484 г
Лютеин + Зеаксантин 53.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 9.6% 531 г
Витамин В4, холин 123.47 мг 500 мг 24.7% 12.6% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 9.8% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.777 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.6% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 3% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 5% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.06 мг 15 мг 20.4% 10.4% 490 г
Витамин Н, биотин 9.435 мкг 50 мкг 18.9% 9.6% 530 г
Витамин К, филлохинон 102.8 мкг 120 мкг 85.7% 43.7% 117 г
Витамин РР, НЭ 3.1236 мг 20 мг 15.6% 7.9% 640 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.65 мг 2500 мг 17.1% 8.7% 585 г
Кальций, Ca 169.68 мг 1000 мг 17% 8.7% 589 г
Кремний, Si 10.687 мг 30 мг 35.6% 18.1% 281 г
Магний, Mg 53.08 мг 400 мг 13.3% 6.8% 754 г
Натрий, Na 144.94 мг 1300 мг 11.1% 5.7% 897 г
Сера, S 135.46 мг 1000 мг 13.5% 6.9% 738 г
Фосфор, P 303.8 мг 800 мг 38% 19.4% 263 г
Хлор, Cl 85.13 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 5.036 мг 18 мг 28% 14.3% 357 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 3.8% 1360 г
Кобальт, Co 5.188 мкг 10 мкг 51.9% 26.4% 193 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 1.0317 мг 2 мг 51.6% 26.3% 194 г
Медь, Cu 161.14 мкг 1000 мкг 16.1% 8.2% 621 г
Молибден, Mo 3.998 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1751 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 18.716 мкг 55 мкг 34% 17.3% 294 г
Стронций, Sr 13.99 мкг ~
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11108 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1976 г
Цинк, Zn 1.7201 мг 12 мг 14.3% 7.3% 698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.917 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Вафли шпинатные составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».