Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный блин с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный блин с ягодами

Творог 9% жирности 150 г
Яйцо куриное 100 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Ванилин 1 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Голубика 50 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный блин с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.1% 738 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14% 368 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3275 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 8.2% 633 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.9% 753 г
Витамин В4, холин 86.74 мг 500 мг 17.3% 9% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.473 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2428 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 9.9% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 3.7% 1388 г
Витамин Н, биотин 7.492 мкг 50 мкг 15% 7.8% 667 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4988 мг 20 мг 12.5% 6.5% 800 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.61 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Кальций, Ca 97.98 мг 1000 мг 9.8% 5.1% 1021 г
Кремний, Si 1.16 мг 30 мг 3.9% 2% 2586 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2145 г
Натрий, Na 53.48 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2431 г
Сера, S 112.71 мг 1000 мг 11.3% 5.9% 887 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 9.5% 546 г
Хлор, Cl 106.71 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 3.4% 1514 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 15.7% 331 г
Литий, Li 0.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1882 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 4.4% 1182 г
Никель, Ni 2.784 мкг ~
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 17.715 мкг 55 мкг 32.2% 16.7% 310 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13356 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Цинк, Zn 0.5042 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2380 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.387 г min 16.8 г 32.1% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожный блин с ягодами составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 431 гр (831.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».