| Кокосовое молоко | 400 г |
| MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 15.9% | 505 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.467 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4797 мг | 20 мг | 2.4% | 1.9% | 4169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.5% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4155 г |
| Магний, Mg | 38.07 мг | 400 мг | 9.5% | 7.6% | 1051 г |
| Натрий, Na | 9.27 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14024 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 8% | 999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.4096 мг | 2 мг | 20.5% | 16.5% | 488 г |
| Медь, Cu | 215.53 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 17.4% | 464 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 10.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.797 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.633 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.993 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт из кокосового молока и silk tofu составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».