| Булгур, приготовленный | 125 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло кукурузное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.5% | 2621 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.1% | 1514 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.5% | 500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.9 мкг | 900 мкг | 43.8% | 40.5% | 228 г |
| бета Каротин | 2.426 мг | 5 мг | 48.5% | 44.9% | 206 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.4% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.507 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.1% | 2285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 5.6% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0744 мг | 20 мг | 5.4% | 5% | 1862 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.95 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5858 г |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 8.1% | 1136 г |
| Натрий, Na | 266.38 мг | 1300 мг | 20.5% | 19% | 488 г |
| Сера, S | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 410.53 мг | 2300 мг | 17.8% | 16.5% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1784 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.5625 мг | 2 мг | 28.1% | 26% | 356 г |
| Медь, Cu | 82.79 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 4.733 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1479 г |
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9499 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.5755 мг | 12 мг | 4.8% | 4.4% | 2085 г |
Энергетическая ценность булгур, морковь 150 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».