| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 200 г |
лук с морковкой пережарить,вскипятить воду,выложить туда нарезанный картофель,добавить гречку и пережаренный лук с морковкой и варить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 8.9% | 725 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 21.6% | 299 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9.6% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.205 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3% | 2197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2328 мг | 20 мг | 16.2% | 10.4% | 619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.16 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.2% | 573 г |
| Кальций, Ca | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.2% | 2040 г |
| Кремний, Si | 45.512 мг | 30 мг | 151.7% | 97.6% | 66 г |
| Магний, Mg | 116.74 мг | 400 мг | 29.2% | 18.8% | 343 г |
| Натрий, Na | 20.75 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6265 г |
| Сера, S | 60.43 мг | 1000 мг | 6% | 3.9% | 1655 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 14% | 460 г |
| Хлор, Cl | 79.9 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 421.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.968 мг | 18 мг | 22% | 14.2% | 454 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 5.032 мкг | 10 мкг | 50.3% | 32.4% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.8407 мг | 2 мг | 42% | 27% | 238 г |
| Медь, Cu | 346.4 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 22.3% | 289 г |
| Молибден, Mo | 22.693 мкг | 70 мкг | 32.4% | 20.8% | 308 г |
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48246 г |
| Фтор, F | 45.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8764 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.5% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.5032 мг | 12 мг | 12.5% | 8% | 798 г |
Энергетическая ценность гречневый суп составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».