Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с курагой

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.8% 510 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7% 718 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.6% 1386 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6% 833 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.3 мкг 900 мкг 13.9% 7% 718 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.4% 679 г
Витамин В4, холин 72.12 мг 500 мг 14.4% 7.2% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 5.4% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 22.395 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 12.2% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин Н, биотин 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 7.3% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6788 мг 20 мг 18.4% 9.2% 544 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.62 мг 2500 мг 11.3% 5.7% 885 г
Кальций, Ca 131.73 мг 1000 мг 13.2% 6.6% 759 г
Кремний, Si 13.052 мг 30 мг 43.5% 21.8% 230 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 4.2% 1198 г
Натрий, Na 101.59 мг 1300 мг 7.8% 3.9% 1280 г
Сера, S 154.9 мг 1000 мг 15.5% 7.8% 646 г
Фосфор, P 195.1 мг 800 мг 24.4% 12.2% 410 г
Хлор, Cl 133.01 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 3% 1692 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1963 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 15% 335 г
Литий, Li 1.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 4.2% 1195 г
Медь, Cu 115.58 мкг 1000 мкг 11.6% 5.8% 865 г
Молибден, Mo 7.17 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 976 г
Никель, Ni 8.556 мкг ~
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 24.698 мкг 55 мкг 44.9% 22.5% 223 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 33.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11855 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 6.3% 800 г
Цинк, Zn 0.5794 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с курагой составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».