| Свинина, рёбра со спины | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 175 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 34 г |
| Вода | 2000 г |
| Сырок плавленный для супа и соуса | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 9.4% | 1810 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12% | 1436 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 6.9% | 2531 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 7.4% | 2350 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 8.1% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 11.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 4.8% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.534 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 74906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.8% | 4464 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.224 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4964 мг | 20 мг | 7.5% | 12.9% | 1337 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.83 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.2% | 2783 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9225 г |
| Кремний, Si | 2.124 мг | 30 мг | 7.1% | 12.2% | 1412 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 2.6% | 6525 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6803 г |
| Сера, S | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.2% | 2365 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 7.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 38851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 2.2% | 7826 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 6.5% | 2604 г |
| Литий, Li | 2.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 1% | 15625 г |
| Медь, Cu | 29.67 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.1% | 3370 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.9% | 4329 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.28 мкг | 55 мкг | 11.4% | 19.6% | 876 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5721 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.5564 мг | 12 мг | 4.6% | 7.9% | 2157 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.021 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сырками составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».