Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 95 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.1% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.1% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.4% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 26.5% 1271 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 28.5% 1176 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 17.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.338 мкг 400 мкг 2.1% 7% 4797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 3% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 11.1% 3026 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.03 мг 2500 мг 5.7% 19.1% 1748 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 6% 5519 г
Кремний, Si 7.193 мг 30 мг 24% 80.5% 417 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 10.4% 3273 г
Натрий, Na 5.08 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 25591 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 6% 5501 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 19.1% 1766 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 10.7% 3125 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10345 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 68.5% 489 г
Литий, Li 6.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 21.5% 1563 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 20.1% 1662 г
Молибден, Mo 3.706 мкг 70 мкг 5.3% 17.8% 1889 г
Никель, Ni 14.047 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 1.974 мкг 55 мкг 3.6% 12.1% 2786 г
Титан, Ti 11.73 мкг ~
Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4698 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 11.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».