| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.1% | 420 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 5921 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 36.99 мг | 500 мг | 7.4% | 5.3% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.537 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.8% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.038 мкг | 3 мкг | 34.6% | 24.9% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 9.4% | 772 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4552 мг | 20 мг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.77 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 114.97 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9063 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Натрий, Na | 47.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2751 г |
| Сера, S | 183.63 мг | 1000 мг | 18.4% | 13.2% | 545 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 15% | 479 г |
| Хлор, Cl | 106.37 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.3% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5233 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 21.9% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Медь, Cu | 53.9 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.9% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 7.137 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.3% | 981 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.345 мкг | 55 мкг | 44.3% | 31.9% | 226 г |
| Стронций, Sr | 14.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.354 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.814 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Пролин | 1.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Запеканка из нежирного творога составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».