Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 22.11

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Авокадо 127 г
Помидор (томат), парниковый 226 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 20 г
Сок лимонный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.9% 752 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.4% 602 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.6% 1601 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 4.556 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2646 г
бета Криптоксантин 5.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 0.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 16.423 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 8.5% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 7.7% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 4.2% 1781 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 4.3891 мг 20 мг 21.9% 16.4% 456 г
Ниацин 2.881 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.74 мг 2500 мг 10.8% 8.1% 927 г
Кальций, Ca 87.76 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Кремний, Si 2.027 мг 30 мг 6.8% 5.1% 1480 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2623 г
Натрий, Na 344.82 мг 1300 мг 26.5% 19.8% 377 г
Сера, S 103.21 мг 1000 мг 10.3% 7.7% 969 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 12.9% 580 г
Хлор, Cl 398.93 мг 2300 мг 17.3% 12.9% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2628 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 7.3% 1034 г
Кобальт, Co 13.088 мкг 10 мкг 130.9% 97.9% 76 г
Литий, Li 9.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1744 г
Медь, Cu 102.53 мкг 1000 мкг 10.3% 7.7% 975 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 3.7% 2017 г
Никель, Ni 6.051 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 2.754 мкг 55 мкг 5% 3.7% 1997 г
Фтор, F 284.62 мкг 4000 мкг 7.1% 5.3% 1405 г
Хром, Cr 26.58 мкг 50 мкг 53.2% 39.8% 188 г
Цинк, Zn 0.8191 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1465 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.949 мг ~
Стигмастерол 0.38 мг ~
бета Ситостерол 17.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.843 г min 16.8 г 28.8% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 22.11 составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 335 гр (447.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».