| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10% | 613 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13% | 471 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.4 мкг | 900 мкг | 23.3% | 14.2% | 430 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 13.3% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 173.55 мг | 500 мг | 34.7% | 21.2% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 13% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.963 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 13.1% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.7% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 14.992 мкг | 50 мкг | 30% | 18.3% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2813 мг | 20 мг | 16.4% | 10% | 610 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.6% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 179.43 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.9% | 557 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2462 г |
| Натрий, Na | 451.63 мг | 1300 мг | 34.7% | 21.2% | 288 г |
| Сера, S | 158.55 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.7% | 631 г |
| Фосфор, P | 222.1 мг | 800 мг | 27.8% | 17% | 360 г |
| Хлор, Cl | 667.99 мг | 2300 мг | 29% | 17.7% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.965 мг | 18 мг | 10.9% | 6.7% | 916 г |
| Йод, I | 13.96 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 7.479 мкг | 10 мкг | 74.8% | 45.7% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5510 г |
| Медь, Cu | 70.58 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 6.175 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.006 мкг | 55 мкг | 41.8% | 25.6% | 239 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9042 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 1.3384 мг | 12 мг | 11.2% | 6.8% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.424 г | min 16.8 г | 26.3% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность 10Омлет с сыром и кунжутом составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».