Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из яблоч пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из яблоч пюре

Пюре из Яблок [Фрутоняня] 450 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из яблоч пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.7% 2111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8% 2547 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8% 2592 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 1.277 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31323 г
Витамин РР, НЭ 0.0036 мг 20 мг 555556 г
Макроэлементы
Калий, K 0.68 мг 2500 мг 367647 г
Кальций, Ca 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42735 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.4% 42553 г
Натрий, Na 8.34 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15588 г
Сера, S 36.43 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2745 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 0.4% 47059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.6% 38298 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Медь, Cu 91.96 мкг 1000 мкг 9.2% 18.9% 1087 г
Селен, Se 1.681 мкг 55 мкг 3.1% 6.4% 3272 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суфле из яблоч пюре составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».