Мой здоровый рацион

Рецепт Твороженная слойка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твороженная слойка

Творог 9% жирности 352.8 г
Банан 47 г
Конфета Трюфель со Стевией [Победа] 34 г
Сметана 20% жирности 24.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженная слойка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.1% 521 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.6% 496 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.6% 3318 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1698 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 4.2% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 28.331 мкг 400 мкг 7.1% 3.7% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 13.9% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 4.546 мкг 50 мкг 9.1% 4.8% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1222 мг 20 мг 15.6% 8.2% 641 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.61 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1959 г
Кальций, Ca 131.52 мг 1000 мг 13.2% 6.9% 760 г
Кремний, Si 7.885 мг 30 мг 26.3% 13.8% 380 г
Магний, Mg 22.41 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1785 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3554 г
Сера, S 140.82 мг 1000 мг 14.1% 7.4% 710 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 11.5% 457 г
Хлор, Cl 125.53 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2024 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 4.2% 1248 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 3.5% 1515 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 4.8% 1083 г
Никель, Ni 0.41 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 23.183 мкг 55 мкг 42.2% 22.2% 237 г
Стронций, Sr 14.12 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15540 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%

Энергетическая ценность Твороженная слойка составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».