Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья с горчицей и устричным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья с горчицей и устричным соусом

Крыло Куриное [Мясновъ] 700 г
Premium Oyster Sauce [Megachef] 40 г
Горчица Русская Ядрёная [Kuhne] 35 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 20 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья с горчицей и устричным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.8% 463 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 12.7% 392 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3418 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.294 мкг 400 мкг 0.1% 136054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.005 мг 20 мг 400000 г
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.46 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 33512 г
Кальций, Ca 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 97087 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 30030 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Цинк, Zn 0.0187 мг 12 мг 0.2% 0.1% 64171 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крылья с горчицей и устричным соусом составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».