| Лук репчатый | 25 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 138 г |
| Редис | 112 г |
| Огурец парниковый | 118 г |
| Майонез Провансаль 67% [Слобода] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.4% | 1949 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14.5% | 737 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2690 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 20.1% | 530 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 27.2% | 391 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 556.817 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 67.1 мг | 500 мг | 13.4% | 14.2% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 9.5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.871 мкг | 400 мкг | 9.2% | 9.8% | 1085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 9.1% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.7% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.1% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 25.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7848 мг | 20 мг | 3.9% | 4.1% | 2548 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.88 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.2% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Кремний, Si | 18.756 мг | 30 мг | 62.5% | 66.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 3.3% | 3234 г |
| Натрий, Na | 38.57 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3370 г |
| Сера, S | 51.9 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1927 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 9.6% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 53.34 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 7% | 1520 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.7% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 37% | 288 г |
| Литий, Li | 4.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 1998 г |
| Медь, Cu | 73.52 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.9% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 4.619 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7% | 1515 г |
| Никель, Ni | 2.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.121 мкг | 55 мкг | 14.8% | 15.7% | 677 г |
| Фтор, F | 21.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18993 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.5% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.4467 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».