Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыквенный на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыквенный на курином бульоне

Бульон куриный 1500 г
Тыква 540 г
Картофель 310 г
Морковь 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыквенный на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.5% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.5% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 58.2% 453 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.189 мг 5 мг 23.8% 62.6% 421 г
Лютеин + Зеаксантин 0.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 11.3% 2338 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 14.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.575 мкг 400 мкг 1.9% 5% 5281 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 13.4% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35461 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.387 мг 20 мг 6.9% 18.2% 1442 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.63 мг 2500 мг 7.6% 20% 1318 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 2.6% 9728 г
Кремний, Si 14.321 мг 30 мг 47.7% 125.5% 209 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 7.1% 3666 г
Натрий, Na 87.66 мг 1300 мг 6.7% 17.6% 1483 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4327 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Хлор, Cl 15.7 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.4 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 44.55 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12605 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 25.5% 1031 г
Литий, Li 9.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 5.8% 4566 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 24.5% 1072 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 12.9% 2056 г
Никель, Ni 2.005 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 6.8% 3909 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 25.98 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 15396 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 9.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5797 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыквенный на курином бульоне составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов