| Пельмени Ермолино сливочные | 200 г |
| Вода | 2500 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук жареный по 2-56 | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь желтая | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3% | 10000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2413 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.2% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.1% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 0.73 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 68493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.528 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.3% | 75758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 5.2% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 9.7% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1475 мг | 20 мг | 0.7% | 2.1% | 13559 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.53 мг | 2500 мг | 1.8% | 5.5% | 5491 г |
| Кальций, Ca | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 13699 г |
| Кремний, Si | 3.299 мг | 30 мг | 11% | 33.3% | 909 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 2.4% | 12384 г |
| Натрий, Na | 145.24 мг | 1300 мг | 11.2% | 33.9% | 895 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 27855 г |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 2.4% | 12698 г |
| Хлор, Cl | 221.61 мг | 2300 мг | 9.6% | 29.1% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.102 мг | 18 мг | 0.6% | 1.8% | 17647 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 11.5% | 2604 г |
| Литий, Li | 5.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 2.1% | 14925 г |
| Медь, Cu | 10.72 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 3.3% | 9328 г |
| Молибден, Mo | 2.247 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.7% | 3115 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.4% | 4735 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.9% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.0259 мг | 12 мг | 0.2% | 0.6% | 46332 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».