| Яйцо куриное | 57 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.6% | 962 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.4% | 3111 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 9% | 492 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 53.33 мг | 500 мг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.813 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.003 мг | 15 мг | 6.7% | 3% | 1496 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.6% | 1723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1997 мг | 20 мг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.94 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2811 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5828 г |
| Кремний, Si | 2.546 мг | 30 мг | 8.5% | 3.8% | 1178 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Натрий, Na | 12.97 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10023 г |
| Сера, S | 59.03 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1694 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 3.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 25.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.4% | 1863 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 8.1% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.3656 мг | 2 мг | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Медь, Cu | 70.51 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 8.44 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Селен, Se | 6.375 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5.2% | 863 г |
| Фтор, F | 46.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8560 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.535 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто пельменное составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».