Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 50 г
Яйцо куриное 3 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Колбаса вареная, молочная 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.2% 533 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.9% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3535 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 8.5% 640 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5.8% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 9.1% 596 г
Витамин В4, холин 152.74 мг 500 мг 30.5% 16.6% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 9.9% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.146 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 6.2% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 6.4% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Витамин Н, биотин 14.702 мкг 50 мкг 29.4% 16% 340 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4526 мг 20 мг 17.3% 9.4% 579 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.51 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Кальций, Ca 66.14 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1512 г
Кремний, Si 7.544 мг 30 мг 25.1% 13.6% 398 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1262 г
Натрий, Na 187.98 мг 1300 мг 14.5% 7.9% 692 г
Сера, S 126.3 мг 1000 мг 12.6% 6.8% 792 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 13.5% 402 г
Хлор, Cl 113.68 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Железо, Fe 2.226 мг 18 мг 12.4% 6.7% 809 г
Йод, I 12.89 мкг 150 мкг 8.6% 4.7% 1164 г
Кобальт, Co 6.579 мкг 10 мкг 65.8% 35.7% 152 г
Марганец, Mn 0.9023 мг 2 мг 45.1% 24.5% 222 г
Медь, Cu 133.51 мкг 1000 мкг 13.4% 7.3% 749 г
Молибден, Mo 10.825 мкг 70 мкг 15.5% 8.4% 647 г
Никель, Ni 8.474 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 21.579 мкг 55 мкг 39.2% 21.3% 255 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 47.19 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8476 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2033 г
Цинк, Zn 1.1246 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.589 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.702 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.537 г min 16.8 г 27% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.514 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов