| Свинина, вырезка (Запекание) | 768 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 486 г |
| Тыква (Запекание) | 340 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 18.2% | 432 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.605 мг | 1.5 мг | 40.3% | 31.6% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 62.88 мг | 500 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 13.1% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 18% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.859 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 15.7% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0869 мг | 20 мг | 20.4% | 16% | 489 г |
| Ниацин | 4.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.12 мг | 2500 мг | 12.8% | 10% | 779 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7479 г |
| Кремний, Si | 11.411 мг | 30 мг | 38% | 29.8% | 263 г |
| Магний, Mg | 55.44 мг | 400 мг | 13.9% | 10.9% | 722 г |
| Натрий, Na | 37.96 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Сера, S | 184.86 мг | 1000 мг | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 17.7% | 443 г |
| Хлор, Cl | 51.54 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.739 мг | 18 мг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 7.105 мкг | 10 мкг | 71.1% | 55.7% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 5.3% | 1498 г |
| Медь, Cu | 152.29 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Молибден, Mo | 12.751 мкг | 70 мкг | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Никель, Ni | 7.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.872 мкг | 55 мкг | 10.7% | 8.4% | 937 г |
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.89 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3742 г |
| Хром, Cr | 14.64 мкг | 50 мкг | 29.3% | 23% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.6246 мг | 12 мг | 13.5% | 10.6% | 739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина+курица+тыква составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».