| Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) | 141 г |
| Помидор (томат), парниковый | 125 г |
| Огурец парниковый | 56 г |
| Сыр моцарелла, обезжиренный | 55 г |
| Майонез домашний | 50 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.8% | 2138 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 2.3% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.285 мг | 15 мг | 15.2% | 8.9% | 656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7227 мг | 20 мг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Ниацин | 1.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.3% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 117.56 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.9% | 851 г |
| Кремний, Si | 6.981 мг | 30 мг | 23.3% | 13.6% | 430 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1817 г |
| Натрий, Na | 554.65 мг | 1300 мг | 42.7% | 25% | 234 г |
| Сера, S | 93.76 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Фосфор, P | 158.8 мг | 800 мг | 19.9% | 11.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 340.22 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.7% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 5.307 мкг | 10 мкг | 53.1% | 31.1% | 188 г |
| Литий, Li | 6.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Медь, Cu | 85.41 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 5.3% | 1114 г |
| Никель, Ni | 2.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.028 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.3% | 1365 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39801 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 11.1% | 527 г |
| Цинк, Zn | 1.443 мг | 12 мг | 12% | 7% | 832 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.614 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».