| Фасоль стручковая (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Чеснок (Жарка) | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 30.6% | 645 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 14.2% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 15.4% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 19% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 12.93 мг | 500 мг | 2.6% | 5.1% | 3867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 6.9% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.228 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.5% | 3024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.75 мг | 90 мг | 16.4% | 32.4% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 21.9% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 22.9% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8493 мг | 20 мг | 4.2% | 8.3% | 2355 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.63 мг | 2500 мг | 10% | 19.8% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 59.96 мг | 1000 мг | 6% | 11.9% | 1668 г |
| Кремний, Si | 1.394 мг | 30 мг | 4.6% | 9.1% | 2152 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 9.9% | 2008 г |
| Натрий, Na | 892.94 мг | 1300 мг | 68.7% | 135.8% | 146 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.7% | 4225 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 10.7% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 1382.44 мг | 2300 мг | 60.1% | 118.8% | 166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 11.1% | 1791 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.819 мкг | 10 мкг | 18.2% | 36% | 550 г |
| Литий, Li | 6.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 14% | 1404 г |
| Медь, Cu | 87.42 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 17.2% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 4.303 мкг | 70 мкг | 6.1% | 12.1% | 1627 г |
| Никель, Ni | 3.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.8% | 7333 г |
| Фтор, F | 13.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29851 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.2611 мг | 12 мг | 2.2% | 4.3% | 4596 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 84.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.92 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасолью составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».