Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый 150 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.7% 1520 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14% 727 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.8% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 21.5% 471 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 12.4% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10.2% 1000 г
Витамин В4, холин 90.59 мг 500 мг 18.1% 18.4% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 9.7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.429 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9031 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 17.86 мг 90 мг 19.8% 20.1% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 8% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 12.9% 787 г
Витамин Н, биотин 7.243 мкг 50 мкг 14.5% 14.7% 690 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.6536 мг 20 мг 8.3% 8.4% 1209 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 8.3% 1225 г
Кальций, Ca 39.86 мг 1000 мг 4% 4.1% 2509 г
Кремний, Si 3.329 мг 30 мг 11.1% 11.3% 901 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4306 г
Натрий, Na 58.96 мг 1300 мг 4.5% 4.6% 2205 г
Сера, S 71.76 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1394 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 12% 851 г
Хлор, Cl 89.79 мг 2300 мг 3.9% 4% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 7.2% 1412 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 5.7% 1790 г
Кобальт, Co 7.029 мкг 10 мкг 70.3% 71.4% 142 г
Литий, Li 15.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 8.9% 1139 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 10.1% 1010 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 8.7% 1163 г
Никель, Ni 7.371 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 11.371 мкг 55 мкг 20.7% 21% 484 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12646 г
Хром, Cr 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 11.3% 899 г
Цинк, Zn 0.5686 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2110 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 60.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.771 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (275.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».