Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо

Картофель отварной по 1-206 24 г
Огурец соленый 24 г
Курица отварная, по 2-4 24 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 24 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 24 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.3% 974 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.9% 675 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.4% 1490 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Витамин В4, холин 52.6 мг 500 мг 10.5% 8.5% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.662 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10923 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 6.3% 1276 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4212 мг 20 мг 17.1% 13.8% 585 г
Макроэлементы
Калий, K 207.61 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1204 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3682 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2455 г
Натрий, Na 412.64 мг 1300 мг 31.7% 25.5% 315 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2651 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9.7% 825 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 1% 7601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 5.6% 1438 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3866 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 15.6% 516 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9050 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1633 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 6014 г
Селен, Se 6.935 мкг 55 мкг 12.6% 10.1% 793 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37488 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».