| Капуста белокочанная | 510 г |
| Морковь, сырая | 278 г |
| Уксус 9% | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Вода | 457 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 10.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.1% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 51.4% | 540 г |
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 91.7% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 3.1% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 3.1% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.779 мкг | 400 мкг | 2.9% | 8.1% | 3396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.55 мг | 90 мг | 19.5% | 54.2% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 8982 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 70.3% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5227 мг | 20 мг | 2.6% | 7.2% | 3826 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.96 мг | 2500 мг | 6.9% | 19.2% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 30.87 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.6% | 3239 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 6.1% | 4520 г |
| Натрий, Na | 571.37 мг | 1300 мг | 44% | 122.2% | 228 г |
| Сера, S | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5491 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 6.7% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 866.03 мг | 2300 мг | 37.7% | 104.7% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 5.3% | 5405 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 36.4% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 13.1% | 2119 г |
| Медь, Cu | 42.12 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 11.7% | 2374 г |
| Молибден, Mo | 5.211 мкг | 70 мкг | 7.4% | 20.6% | 1343 г |
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 42636 г |
| Фтор, F | 36.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 10843 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2018 мг | 12 мг | 1.7% | 4.7% | 5946 г |
Энергетическая ценность Капуста маринованная "Быстрая" составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».