| Куриная грудка (филе) | 706 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 20.6% | 400 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 80.69 мг | 500 мг | 16.1% | 13.3% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 20.4% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 26% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.247 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.4% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1975 мг | 20 мг | 31% | 25.6% | 323 г |
| Ниацин | 8.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.4% | 983 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3831 г |
| Кремний, Si | 0.319 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9404 г |
| Магний, Mg | 68.04 мг | 400 мг | 17% | 14% | 588 г |
| Натрий, Na | 277.89 мг | 1300 мг | 21.4% | 17.6% | 468 г |
| Сера, S | 188.86 мг | 1000 мг | 18.9% | 15.6% | 529 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 15.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 392.89 мг | 2300 мг | 17.1% | 14.1% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 7.714 мкг | 10 мкг | 77.1% | 63.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Медь, Cu | 79.05 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 9.688 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11.4% | 723 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.348 мкг | 55 мкг | 35.2% | 29% | 284 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.25 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3837 г |
| Хром, Cr | 19.31 мкг | 50 мкг | 38.6% | 31.8% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1544 мг | 12 мг | 9.6% | 7.9% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.429 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.567 г | ~ | |||
| Лизин | 2.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.846 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.726 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 6.11 составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».