| Минтай (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] | 40 г |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 50 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.4% | 467 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 94.91 мг | 500 мг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5.1% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.026 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.21 мкг | 3 мкг | 40.3% | 21.4% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.967 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.3% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0939 мг | 20 мг | 20.5% | 10.9% | 489 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.41 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 39.63 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2523 г |
| Магний, Mg | 33.45 мг | 400 мг | 8.4% | 4.5% | 1196 г |
| Натрий, Na | 370.97 мг | 1300 мг | 28.5% | 15.2% | 350 г |
| Сера, S | 157.96 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Хлор, Cl | 612.87 мг | 2300 мг | 26.6% | 14.1% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 3.5% | 1549 г |
| Йод, I | 46.74 мкг | 150 мкг | 31.2% | 16.6% | 321 г |
| Кобальт, Co | 11.803 мкг | 10 мкг | 118% | 62.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Медь, Cu | 114.94 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Молибден, Mo | 4.475 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1564 г |
| Никель, Ni | 3.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.761 мкг | 55 мкг | 30.5% | 16.2% | 328 г |
| Фтор, F | 380.87 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Хром, Cr | 29.84 мкг | 50 мкг | 59.7% | 31.7% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.0391 мг | 12 мг | 8.7% | 4.6% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.889 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.914 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.76 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность МИНТАЙ В КЕТО-КЛЯРЕ составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».