Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодный компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодный компот

Малина 300 г
Смородина черная 300 г
Черемуха 300 г
Вода 2500 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 10.8% 2147 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.8% 2604 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 49.3% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 53.5% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.892 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 44843 г
Витамин C, аскорбиновая 18.57 мг 90 мг 20.6% 47.5% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14327 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0892 мг 20 мг 0.4% 0.9% 22422 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.78 мг 2500 мг 1.9% 4.4% 5344 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10582 г
Кремний, Si 8.1 мг 30 мг 27% 62.2% 370 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 3% 7921 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31785 г
Сера, S 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 46729 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 1.6% 14035 г
Хлор, Cl 3.78 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 60847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 3.2% 7377 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 30% 771 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 13.1% 1757 г
Медь, Cu 32.84 мкг 1000 мкг 3.3% 7.6% 3045 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 14.1% 1650 г
Никель, Ni 0.486 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52381 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 69.19 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5781 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0511 мг 12 мг 0.4% 0.9% 23483 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Ягодный компот составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».