Мой здоровый рацион

Рецепт маково-ореховая начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маково-ореховая начинка

Мак, семя (Припускание) 100 г
Орех грецкий (Жарка) 70 г
Вода 150 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маково-ореховая начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.1% 962 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 12.1% 245 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.4% 876 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.3% 690 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.23 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.108 мг 15 мг 7.4% 2.2% 1354 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7703 мг 20 мг 8.9% 2.6% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 236.49 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1057 г
Кальций, Ca 478.21 мг 1000 мг 47.8% 14.2% 209 г
Магний, Mg 141.82 мг 400 мг 35.5% 10.5% 282 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19316 г
Сера, S 201.05 мг 1000 мг 20.1% 6% 497 г
Фосфор, P 302.6 мг 800 мг 37.8% 11.2% 264 г
Хлор, Cl 5.54 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.145 мг 18 мг 17.5% 5.2% 572 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 6.53 мкг 10 мкг 65.3% 19.3% 153 г
Марганец, Mn 0.3765 мг 2 мг 18.8% 5.6% 531 г
Медь, Cu 605.23 мкг 1000 мкг 60.5% 17.9% 165 г
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5676 г
Фтор, F 177.88 мкг 4000 мкг 4.4% 1.3% 2249 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2352 г

Энергетическая ценность маково-ореховая начинка составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов