Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с курицей

Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 90 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 125 г
Сыр Сливочный [Arla] 30 г
Клюквенный соус 30 г
Салат (латук) 5 г
Огурец парниковый 15 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 12.3% 500 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.5% 1129 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6716 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 9.5% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 9.7% 635 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.7564 мг 20 мг 18.8% 11.6% 532 г
Ниацин 4.584 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.79 мг 2500 мг 8.2% 5% 1227 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1% 6127 г
Кремний, Si 5.498 мг 30 мг 18.3% 11.2% 546 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 6.5% 944 г
Натрий, Na 169.21 мг 1300 мг 13% 8% 768 г
Сера, S 117.73 мг 1000 мг 11.8% 7.3% 849 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 7.9% 782 г
Хлор, Cl 334.18 мг 2300 мг 14.5% 8.9% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 18.01 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 6% 1036 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 30.6% 201 г
Литий, Li 3.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.4583 мг 2 мг 22.9% 14.1% 436 г
Медь, Cu 113.3 мкг 1000 мкг 11.3% 6.9% 883 г
Молибден, Mo 5.023 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1394 г
Никель, Ni 2.455 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 9.735 мкг 55 мкг 17.7% 10.9% 565 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 56.64 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7062 г
Хром, Cr 10.33 мкг 50 мкг 20.7% 12.7% 484 г
Цинк, Zn 0.987 мг 12 мг 8.2% 5% 1216 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.843 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.612 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 1.224 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.909 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с курицей составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».