Мой здоровый рацион

Рецепт Без названия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Без названия

Тесто для Пельменей и Вареников [Данессия] 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Без названия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 14.2% 386 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.8% 1143 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.7% 1490 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2098 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 853 г
Витамин В4, холин 35.77 мг 500 мг 7.2% 4% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 28.421 мкг 400 мкг 7.1% 3.9% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 1.091 мкг 3 мкг 36.4% 20% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 6.327 мкг 50 мкг 12.7% 7% 790 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 3.2148 мг 20 мг 16.1% 8.8% 622 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.98 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Кальций, Ca 134.75 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 742 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12552 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2163 г
Натрий, Na 34.73 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3743 г
Сера, S 174.78 мг 1000 мг 17.5% 9.6% 572 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 12.3% 446 г
Хлор, Cl 98.89 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4627 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2547 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 11.2% 490 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Медь, Cu 55.71 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1795 г
Молибден, Mo 7.191 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 973 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Олово, Sn 10.52 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 23.278 мкг 55 мкг 42.3% 23.2% 236 г
Стронций, Sr 14.96 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13671 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Без названия составляет 182,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (18.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».