| Рис белый среднезерный, приготовленный | 600 г |
| Уксус яблочный | 55 г |
| Сахар песок | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 10.2% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 24.5 г | ~ | |||
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.1% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.707 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3414 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 5858 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.71 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.9% | 8141 г |
| Кальций, Ca | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16920 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3436 г |
| Натрий, Na | 275.77 мг | 1300 мг | 21.2% | 15.5% | 471 г |
| Сера, S | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4632 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 424.54 мг | 2300 мг | 18.5% | 13.5% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Кобальт, Co | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 12.6% | 583 г |
| Медь, Cu | 34.99 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2858 г |
| Молибден, Mo | 0.782 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 8951 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис до суши составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».