| Судак (Запекание) | 150 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 107 г |
| Шпинат (Запекание) | 65 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 6 г |
Запечённая рыба с овощами и сыром
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 23.7% | 800 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2655 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 31.3% | 606 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 31.3% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 8.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 11.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 17.45 мг | 500 мг | 3.5% | 6.6% | 2865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 21.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 12% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.937 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8% | 2362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 54.3% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.53 мг | 90 мг | 17.3% | 32.8% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 15.6% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.2 мкг | 120 мкг | 73.5% | 139.5% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4527 мг | 20 мг | 12.3% | 23.3% | 815 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.88 мг | 2500 мг | 12% | 22.8% | 831 г |
| Кальций, Ca | 56.84 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.8% | 1759 г |
| Кремний, Si | 13.893 мг | 30 мг | 46.3% | 87.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 30.46 мг | 400 мг | 7.6% | 14.4% | 1313 г |
| Натрий, Na | 19.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6533 г |
| Сера, S | 94.75 мг | 1000 мг | 9.5% | 18% | 1055 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 33.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.881 мг | 18 мг | 16% | 30.4% | 625 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.9% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 8.596 мкг | 10 мкг | 86% | 163.2% | 116 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 19.9% | 951 г |
| Медь, Cu | 61.75 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.8% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 4.43 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12% | 1580 г |
| Никель, Ni | 4.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.725 мкг | 55 мкг | 8.6% | 16.3% | 1164 г |
| Стронций, Sr | 11.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19685 г |
| Хром, Cr | 23.62 мкг | 50 мкг | 47.2% | 89.6% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.5305 мг | 12 мг | 4.4% | 8.3% | 2262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.652 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая рыба составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».