| Морковь (Варка со сливом) | 2.75 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Булгур, приготовленный | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 45 г |
| Майонез Лёгкий | 50 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9% | 776 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 556.5 мкг | 900 мкг | 61.8% | 43.3% | 162 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.147 мг | 5 мг | 62.9% | 44% | 159 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 43.3 мг | 500 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.223 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.112 мкг | 3 мкг | 137.1% | 96% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.552 мкг | 10 мкг | 55.5% | 38.9% | 180 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 3.4% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 1.631 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3066 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.803 мг | 20 мг | 19% | 13.3% | 526 г |
| Ниацин | 2.569 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.29 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.7% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 98.14 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.9% | 1019 г |
| Кремний, Si | 5.635 мг | 30 мг | 18.8% | 13.2% | 532 г |
| Магний, Mg | 33.93 мг | 400 мг | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Натрий, Na | 287.39 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.5% | 452 г |
| Сера, S | 102.36 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 14.9% | 470 г |
| Хлор, Cl | 283.86 мг | 2300 мг | 12.3% | 8.6% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Йод, I | 17.57 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Кобальт, Co | 20.118 мкг | 10 мкг | 201.2% | 140.9% | 50 г |
| Литий, Li | 1.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 7.1% | 989 г |
| Медь, Cu | 108.29 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.6% | 923 г |
| Молибден, Mo | 8.317 мкг | 70 мкг | 11.9% | 8.3% | 842 г |
| Никель, Ni | 5.478 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.345 мкг | 55 мкг | 33.4% | 23.4% | 300 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 484.73 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 8.5% | 825 г |
| Хром, Cr | 19.4 мкг | 50 мкг | 38.8% | 27.2% | 258 г |
| Цинк, Zn | 0.6982 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 62.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из скумбрии составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».