Мой здоровый рацион

Рецепт салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с редисом

Редис 190 г
Огурец, грунтовый 550 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Сок лимонный 60 г
Йогурт 1,5% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.4% 2444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 8.8% 4455 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 8.4% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 12.8% 3103 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 2.8% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 14.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.307 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12096 г
Витамин C, аскорбиновая 12.83 мг 90 мг 14.3% 57.2% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 3.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 4% 10204 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 29.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 9.2% 4289 г
Макроэлементы
Калий, K 167.07 мг 2500 мг 6.7% 26.8% 1496 г
Кальций, Ca 45.67 мг 1000 мг 4.6% 18.4% 2190 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 14.4% 2751 г
Натрий, Na 15.69 мг 1300 мг 1.2% 4.8% 8286 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 24.8% 1626 г
Хлор, Cl 21.89 мг 2300 мг 1% 4% 10507 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 34.8 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 12.4% 3209 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 8.4% 4777 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 44.4% 902 г
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 25.2% 1585 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 33.2% 1210 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 3.2% 12844 г
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 33742 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 26846 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 42.8% 936 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7624 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с редисом составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов