Мой здоровый рацион

Рецепт творожок дом.(из кефира 3,2%) с черносливом, курагой и гр. орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожок дом.(из кефира 3,2%) с черносливом, курагой и гр. орехом

Творог полужирный 9,0% жирности 160 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 40 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Орех грецкий 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожок дом.(из кефира 3,2%) с черносливом, курагой и гр. орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.8% 528 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.1% 577 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.5% 1335 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 9.8% 476 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.1% 4371 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 7.2% 647 г
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 5.9% 795 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.1% 766 г
Витамин В4, холин 32.07 мг 500 мг 6.4% 3% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 28.33 мкг 400 мкг 7.1% 3.3% 1412 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 10.7% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 4.3% 1086 г
Витамин Н, биотин 3.502 мкг 50 мкг 7% 3.3% 1428 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7614 мг 20 мг 18.8% 8.8% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 472.28 мг 2500 мг 18.9% 8.8% 529 г
Кальций, Ca 151.92 мг 1000 мг 15.2% 7.1% 658 г
Магний, Mg 49.27 мг 400 мг 12.3% 5.7% 812 г
Натрий, Na 32.32 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4022 г
Сера, S 129.18 мг 1000 мг 12.9% 6% 774 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 11.7% 396 г
Хлор, Cl 105.77 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3.1% 1509 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 5.1% 914 г
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1794 г
Медь, Cu 80.39 мкг 1000 мкг 8% 3.7% 1244 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1324 г
Селен, Se 20.874 мкг 55 мкг 38% 17.7% 263 г
Фтор, F 60.19 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6646 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожок дом.(из кефира 3,2%) с черносливом, курагой и гр. орехом составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».