| Шампиньоны (Запекание) | 600 г |
| Сыр лёгкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 17.2% | 697 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.8% | 1366 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.6% | 645 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2789 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 9.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.518 мг | 1.8 мг | 28.8% | 34.6% | 347 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 6% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.419 мг | 5 мг | 48.4% | 58.2% | 207 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.4 мкг | 400 мкг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 10.1% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 43.9% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4512 мг | 20 мг | 32.3% | 38.8% | 310 г |
| Ниацин | 5.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.56 мг | 2500 мг | 24.4% | 29.3% | 409 г |
| Кальций, Ca | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Кремний, Si | 3.42 мг | 30 мг | 11.4% | 13.7% | 877 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 5.2% | 2315 г |
| Натрий, Na | 6.77 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19202 г |
| Сера, S | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Фосфор, P | 131.2 мг | 800 мг | 16.4% | 19.7% | 610 г |
| Хлор, Cl | 28.2 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 477.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 2.3% | 5158 г |
| Йод, I | 21.6 мкг | 150 мкг | 14.4% | 17.3% | 694 г |
| Кобальт, Co | 17.46 мкг | 10 мкг | 174.6% | 209.9% | 57 г |
| Литий, Li | 0.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1619 мг | 2 мг | 8.1% | 9.7% | 1235 г |
| Медь, Cu | 587.4 мкг | 1000 мкг | 58.7% | 70.6% | 170 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2047 г |
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.2 мкг | 55 мкг | 56.7% | 68.1% | 176 г |
| Стронций, Sr | 19.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 65.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25063 г |
| Хром, Cr | 14.82 мкг | 50 мкг | 29.6% | 35.6% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.3289 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны с сыром составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».