| Яйцо куриное (Запекание) | 324 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 45 г |
| Морковь (Пассерование) | 129 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 621.7 мкг | 900 мкг | 69.1% | 48.1% | 145 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.933 мг | 5 мг | 58.7% | 40.8% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.1% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 140.66 мг | 500 мг | 28.1% | 19.6% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 12.4% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.503 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.8% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 8.4% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.543 мг | 15 мг | 17% | 11.8% | 590 г |
| Витамин Н, биотин | 12.008 мкг | 50 мкг | 24% | 16.7% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3325 мг | 20 мг | 11.7% | 8.1% | 857 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.62 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.1% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Кремний, Si | 7.683 мг | 30 мг | 25.6% | 17.8% | 390 г |
| Магний, Mg | 22.23 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Натрий, Na | 226.28 мг | 1300 мг | 17.4% | 12.1% | 575 г |
| Сера, S | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 12% | 579 г |
| Хлор, Cl | 341.59 мг | 2300 мг | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 7.5% | 925 г |
| Йод, I | 11.38 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.3% | 1318 г |
| Кобальт, Co | 8.373 мкг | 10 мкг | 83.7% | 58.2% | 119 г |
| Литий, Li | 8.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| Медь, Cu | 104.94 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.3% | 953 г |
| Молибден, Mo | 10.355 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.3% | 676 г |
| Никель, Ni | 5.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.213 мкг | 55 мкг | 31.3% | 21.8% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7574 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.3% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.8736 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1374 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 310.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.745 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с морк составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».