| Морковь | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 С1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12% | 609 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 876 мкг | 900 мкг | 97.3% | 71.5% | 103 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.599 мг | 5 мг | 92% | 67.6% | 109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 91.54 мг | 500 мг | 18.3% | 13.4% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.111 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 5.7% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 10.9% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2739 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 880 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.51 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.7% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 175.25 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.9% | 571 г |
| Кремний, Si | 9.558 мг | 30 мг | 31.9% | 23.4% | 314 г |
| Магний, Mg | 28.22 мг | 400 мг | 7.1% | 5.2% | 1417 г |
| Натрий, Na | 209.92 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.8% | 619 г |
| Сера, S | 99.77 мг | 1000 мг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 16% | 459 г |
| Хлор, Cl | 301.89 мг | 2300 мг | 13.1% | 9.6% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 5% | 1465 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.7% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 4.31 мкг | 10 мкг | 43.1% | 31.7% | 232 г |
| Литий, Li | 2.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 10.789 мкг | 70 мкг | 15.4% | 11.3% | 649 г |
| Никель, Ni | 2.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.619 мкг | 55 мкг | 22.9% | 16.8% | 436 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.2162 мг | 12 мг | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью, чесноком, яйцом и сыром составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».