| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 320 г |
| Морковь (Запекание) | 105 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.4% | 724 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14.8% | 311 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.7 мкг | 900 мкг | 48.2% | 22.2% | 208 г |
| бета Каротин | 2.602 мг | 5 мг | 52% | 24% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.473 мг | 1.5 мг | 31.5% | 14.5% | 317 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 52.51 мг | 500 мг | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 7% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.247 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.2% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.281 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.75 мг | 20 мг | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Ниацин | 1.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.53 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Кремний, Si | 6.309 мг | 30 мг | 21% | 9.7% | 476 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Натрий, Na | 200.02 мг | 1300 мг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Сера, S | 159.88 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 625 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 7.5% | 614 г |
| Хлор, Cl | 308.74 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.2% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 6.739 мкг | 10 мкг | 67.4% | 31.1% | 148 г |
| Литий, Li | 1.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1929 г |
| Медь, Cu | 101.97 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.7% | 981 г |
| Молибден, Mo | 13.226 мкг | 70 мкг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Никель, Ni | 9.792 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5145 г |
| Хром, Cr | 9.74 мкг | 50 мкг | 19.5% | 9% | 513 г |
| Цинк, Zn | 1.6522 мг | 12 мг | 13.8% | 6.4% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина на овощах составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».