| Масло подсолнечное | 45 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1028 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Бульон мясной прозрачный | 1200 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.5% | 2111 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.8% | 2333 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 6.8% | 2334 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 14.3% | 1110 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 10.2% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.189 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 4.6% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 7.2% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8759 мг | 20 мг | 9.4% | 15% | 1066 г |
| Ниацин | 1.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.3 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.2% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12225 г |
| Кремний, Si | 2.353 мг | 30 мг | 7.8% | 12.4% | 1275 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 6.7% | 2368 г |
| Натрий, Na | 9.88 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4697 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 10.7% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 21.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 8.1% | 1976 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.972 мкг | 10 мкг | 19.7% | 31.4% | 507 г |
| Литий, Li | 23.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 8.4% | 1898 г |
| Медь, Cu | 68.82 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 3.771 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.6% | 1856 г |
| Никель, Ni | 2.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16467 г |
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9585 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.8% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.2861 мг | 12 мг | 2.4% | 3.8% | 4194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».