| Лук репчатый | 166 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 1060 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 25.2% | 367 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4500 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 81.89 мг | 500 мг | 16.4% | 15.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 24.7% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.705 мг | 2 мг | 35.3% | 32.7% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.098 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.2% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.712 мг | 20 мг | 33.6% | 31.1% | 298 г |
| Ниацин | 9.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.59 мг | 2500 мг | 11% | 10.2% | 907 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7440 г |
| Кремний, Si | 0.659 мг | 30 мг | 2.2% | 2% | 4552 г |
| Магний, Mg | 74.82 мг | 400 мг | 18.7% | 17.3% | 535 г |
| Натрий, Na | 57.43 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.1% | 2264 г |
| Сера, S | 206.39 мг | 1000 мг | 20.6% | 19.1% | 485 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 18.6% | 498 г |
| Хлор, Cl | 75.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 7.2% | 1283 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 8.713 мкг | 10 мкг | 87.1% | 80.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4124 г |
| Медь, Cu | 82.52 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.7% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 9.547 мкг | 70 мкг | 13.6% | 12.6% | 733 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.725 мкг | 55 мкг | 37.7% | 34.9% | 265 г |
| Фтор, F | 116.16 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3444 г |
| Хром, Cr | 21.5 мкг | 50 мкг | 43% | 39.8% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.2595 мг | 12 мг | 10.5% | 9.7% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.591 г | ~ | |||
| Валин | 1.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.725 г | ~ | |||
| Лизин | 2.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.969 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.929 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.8 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.873 г | ~ | |||
| Серин | 0.898 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».