| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Клюква | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Приготовление - Добавьте масло и любимые специи, перемешайте - За 2-3 минуты до конца приготовления добавьте ягоды
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.8% | 1810 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.5% | 789 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 16.9% | 625 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 78.74 мг | 500 мг | 15.7% | 16.6% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 10.7% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 15.1% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 7.4% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 6.319 мкг | 50 мкг | 12.6% | 13.3% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4841 мг | 20 мг | 7.4% | 7.8% | 1348 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.62 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.7% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 26.09 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3833 г |
| Кремний, Si | 10.565 мг | 30 мг | 35.2% | 37.3% | 284 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3033 г |
| Натрий, Na | 40.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3196 г |
| Сера, S | 55.05 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.8% | 1817 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 9.1% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 62.32 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 6.9% | 1549 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.6% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 5.082 мкг | 10 мкг | 50.8% | 53.8% | 197 г |
| Литий, Li | 8.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 6% | 1764 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.9% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.5% | 1412 г |
| Никель, Ni | 5.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 17.6% | 603 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16660 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.1% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.4652 мг | 12 мг | 3.9% | 4.1% | 2580 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.605 г | min 16.8 г | 15.5% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ И ЯГОДАМИ составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».