| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Свинина Окорок Б/К [Окей] | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Куба с Курицей [Братья Караваевы] | 20 г |
| Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Аджика Кавказская [Русский аппетит] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.5% | 1188 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.2% | 589 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.1 мг | 90 мг | 15.7% | 12.2% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 30.3% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5376 мг | 20 мг | 2.7% | 2.1% | 3720 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.5 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.5% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2961 г |
| Кремний, Si | 33.306 мг | 30 мг | 111% | 86.3% | 90 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3756 г |
| Натрий, Na | 10.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12987 г |
| Сера, S | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3808 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 30.73 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3879 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.695 мкг | 10 мкг | 27% | 21% | 371 г |
| Литий, Li | 2.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.1% | 1527 г |
| Медь, Cu | 63.39 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1578 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.5% | 1035 г |
| Никель, Ni | 10.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40568 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.3266 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3674 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная со свининой составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».